|
SUPER BONUS
Ratusan E-Book Teknogi Tepat Guna
adalah sebuh E-Book yang sangat berguna
bagi semua kalangan yang ingin memulai bisnis, usaha, atau
wiraswasta, dan bahkan untuk menambah ilmu pengetahuan untuk
para pelajar, mahasiswa, dan masyarakat lainnya baik di
desa maupun di perkotaan, karena E-Book ini berisi uraian
cara membuat atau memproduksi alat-alat sederhana dan panduan
pengelolaan pemanfaatan sumber daya alam
yang ada di lingkungan kita.
berikut daftar isi dari E-Book "TEKNOLOGI
TEPAT GUNA"
ALAT PENGOLAHAN
A. TEKNOLOGI ALAT DAN MESIN PENGOLAHAN
>
Alat Pengolah Tanah untuk
Tanaman Tebu
>
Kompor Minyak Tanah
>
Mesin Pengupas Kopi
>
Mesin Pengupas Buah Kopi Merah
Segar
B.
PENAWARAN ALAT
>
Alat Berondong
Jagung
>
Alat Penutup Botol Ulir
>
Alat Pengering Energi
Batu Bara
>
Alat Pengering Tenaga
Listrik
>
Alat Pengering Tenaga
Surya Model AIT
>
Alat Pengering Tenaga
Surya Tipe Tunnel
>
Ekstraktor Buah-Buahan
>
Hammer mill
>
Kiln Pengarang
>
Kemasan Retrot Pouch
>
Kincir Air
Penumbuk Beras
>
Mesin pengaduk
>
Mollen kacang atom
>
Mesin Penyangrai
>
Perajang Singkong
Tipe II
>
Perajang Singkong
>
Perajang Singkong
Manual (Sistem Engkol)
>
Perajang Jahe/Kunyit
>
Perajang Bawang
>
Perajang dan
Penepung
>
Perajang Tempe
Keripik
>
Pemarut Kelapa
Sistem Pedal
>
Pemarut Kelapa
dengan Motor Listrik
>
Perontok Padi Tipe
Injak
>
Perontok Padi
Sistem Injak
>
Perontok Padi
Portable
>
Pompa Hidran 3"
-
>
Pompa PVC
>
Pemberas Jagung
dengan Dudukan
>
Pemipil Jagung
Engkol Tipe Ban
>
Pemipil Jagung
Engkol Cor
>
Pengupas Kacang
Tanah Tipe Ayun
>
Pengupas Kacang
Tanah Sistem Engkol
>
Pelencet Kedelai
>
Pelencet Kulit
Kopi Sistem Engkol
>
Penyabut Kelapa
>
Pemecah Biji Mete
>
Pemecah Kemiri
>
Pengupas Biji Kopi
>
Pembuat Palet
Pakan Ikan
>
Perontok Padi
Serba Guna
>
Pulper Buah-Buahan
>
Pemecah Biji
Jagung
>
Pemarut Batang
Aren dan Sagu
>
Pemecah Kedelai
dan Pemisah Kulit Siklon
>
Pemecah Kedelai
dan Pemisah Kulit Hidrosiklon
>
Pemisah Daging
Ikan dari Tulangnya
>
Pemipih Emping
Melinjo Tipe Selinder
>
Pemipih Emping
Melinjo Tipe Plat
>
Pemipil Jagung
Manual
>
Pencampur Laru
>
Peti Fermentasi
Biji Kakao untuk Perkebunan
>
Peti Fermentasi
Biji Kakao untuk Petani
>
Penyulingan Minyak
Astiri
>
Pengepres Serba
Guna
>
Penggorengan Vakum
>
Pengupas Kulit Ari
Kedelai (Tipe Selinder)
>
Pengukus Kedelai
Kupas
>
Pengupas Kulit
Keras Biji Melinjo
>
Pemasak adonan
dodol
>
Pemipil jagung
>
Pemotong nata
>
Pemisah serat
halus dan kasar sabut kelapa
>
Pemisah serat
sabut kelapa
>
Pengepak sabut
kelapa
>
Pencetak baso
>
Pengaduk adonan
>
Pengemas otomatis
>
Penutup gelas
plastik
>
Peniris minyak tipe sentrifugal
>
Pengering tipe
kabinet
>
Penggiling daging
baso
>
Penggiling tahu
>
Penggoreng
>
Pengupas melinjo
>
Perajang singkong
>
Penyangrai
otomatis
>
Pencacah Ranting
untuk Pembuatan Kompos
>
Pencabut Bulu Ayam
>
Pemarut
Tradisional Kelapa Pancalan
>
Pemarut
Tradisional Kelapa Pancalan Modifikasi TPI
>
Pemeras Kelapa
>
Rak Fermentasi
Tempe
>
Slicer
>
Tungku Sekam untuk
Alat Pengering
>
Tungku Pengrajin
>
Tungku Sekam
>
Vacum sealer
BUDIDAYA PERTANIAN
A.
TANAMAN BUAH-BUAHAN
1.
ALPUKAT
2.
ANGGUR
3.
APEL
4.
BELIMBING
5.
DUKU
6.
DURIAN
7.
JAMBU AIR
8.
JAMBU BIJI
9.
JAMBU BOL
10.
JAMBU METE
11.
JERUK
12.
KEDONDONG
13.
MANGGA
14.
MANGGIS
15.
MELON
16.
NANGKA
17.
NENAS
18.
PALA
19.
PEPAYA
20.
PISANG
21.
RAMBUTAN
22.
SALAK
23.
SAWO
24.
SEMANGKA
25.
STROBERI
B.
TANAMAN HIAS
1.
ANGGREK
2.
DAHLIA
3.
GLADIOL
4.
HEBRAS
5.
KRISAN
6.
MAWAR
7.
MELATI
8.
PALEM
C.
TANAMAN PERKEBUNAN
1.
CENGKIH
2.
COKELAT
3.
KAPAS
4.
KARET
5.
KELAPA
6.
KELAPA HIBRIDA
7.
KELAPA SAWIT
8.
KOPI
9.
LADA
10.
MELINJO
11.
PANILI
12.
TEBU
13.
TEH
14.
TEMBAKAU
15.
WIJEN
D.
TANAMAN OBAT
1.
JAHE
2.
KINA
3.
KUMIS KUCING
4.
KUNYIT
5.
TEMULAWAK
E.
TANAMAN PANGAN
1.
JAGUNG
2.
KACANG TANAH
3.
KEDELAI
4.
PADI
5.
SAGU
6.
SINGKONG
7.
TALAS
8.
UBIJALAR
F.
TANAMAN SAYURAN
1.
BAWANG BOMBAY
2.
BAWANG DAUN
3.
BAWANG MERAH
4.
BAWANG PUTIH
5.
BAYAM
6.
BLUMKOL
7.
BROKOLI
8.
BUNCIS
9.
CABAI
10.
JAMUR KUPING
11.
JAMUR MERANG
12.
JAMUR TIRAM
13.
KACANG HIJAU
14.
KACANG KAPRI
15.
KACANG PANJANG
16.
KANGKUNG
17.
KENTANG
18.
KOL
19.
LOBAK
20.
MENTIMUN
21.
PAPRIKA
22.
PETSAI
23.
SELADA
24.
SELEDRI
25.
TERUNG
26.
TERUNG JEPANG
27.
TOMAT
28.
WORTEL
BUDIDAYA PETERNAKAN
A.
BUDIDAYA
>
Budidaya Ayam Ras
Pedaging
>
Budidaya Ayam
Petelur
>
Budidaya Bekicot
>
Budidaya Burung
Puyuh
>
Budidaya Burung
Walet
>
Budidaya Cacing
Tanah
>
Budidaya Domba
>
Budidaya Itik
>
Budidaya Jangkrik
>
Budidaya Kelinci
>
Budidaya Kodok
>
Budidaya Lebah
>
Budidaya Sapi
Perah
>
Budidaya Sapi
Potong
>
Budidaya Ternak
Domba
>
Budidaya Ternak
Kambing
>
Intensifikasi
Ternak Ayam Buras
>
Pemilihan Bibit
Ayam Buras
>
Penetasan Alami
Ayam Buras
>
Pengaturan
Produksi Anak Domba
>
Penggemukan Sapi
Bakalan - Petani Kab. Magelang
>
Penggemukan Sapi
Potong Sistem Kereman
>
Susu Tambahan
Untuk Anak Domba
>
Ternak Kambing
B.
PAKAN
>
Amonisasi Jerami
Padi untuk Pakan
>
Budidaya Gamal
untuk Pakan Suplemen Ternak Ruminansia
>
Pakan Campuran
untuk Ayam Buras
>
Pakan Ternak
C.
HASIL TERNAK
>
Mentega Susu
>
Yoghurt Susu Sapi
>
Komoditi Sapi Perah (Susu)
D.
PENYAKIT TERNAK DAN HAMA
>
Kaskado pada Sapi
>
Vaksin Penyakit
Tetelo (ND) per Oral uk Ayam Buras Ekstensif
E.
LAIN-LAIN
>
Pemotongan Hewan
>
Rabies
BUDIDAYA PERIKANAN
A.
IKAN AIR TAWAR
>
Budidaya Ikan
Belut
>
Budidaya Ikan
Gurame
>
Budidaya Ikan Lele
>
Budidaya Ikan Mas
>
Budidaya Ikan
Mujair
>
Budidaya Ikan Nila
>
Budidaya Ikan
Patin
>
Pembesaran Ikan
Bawal Air Tawar
>
Pembenihan Ikan
Tawes (Puntius
Javanicus.
Blkr)
>
Budidaya Ikan
Gurame
B.
IKAN LAUT
>
Budidaya Udang
Windu
>
Budidaya Ikan
Beronang
>
Pembesaran Ikan
Kakap Putih di Jaring Apung
>
Budidaya Tiram
>
Budidaya Tiram
Mutiara
>
Pembenihan Ikan
Bandeng
>
Pembenihan Ikan
Beronang
>
Pembenihan Ikan
Kakap Putih
>
Pembenihan Ikan
Kakap Putih Skala Rumah Tangga
>
Pembenihan Ikan
Kerapu Macan
>
Pembenihan Ikan
Kerapu Macan - Pemeliharaan Larva
>
Pembenihan
Teripang Putih
>
Teknik
Penggelondongan Ikan Bandeng
>
Teknik Budidaya
Tiram Mutiara di Indonesia
>
Budidaya Kerang Hijau
C.
IKAN HIAS
>
Budidaya Ikan Hias
Live Bearer
>
Budidaya Ikan Hias
Tetra
>
Budidaya Ikan Hias
Koki Mutiara
-
Budidaya Ikan Hias Manfish
>
Budidaya Ikan Hias
Oscar
>
Pengenalan Jenis
Ikan Hias
D.
LAIN-LAIN
>
Pakan Ikan
>
Pembuatan Pakan Ikan
>
Keadaan Budidaya
Tiram di Malaysia Saat ini
>
Juknis Budidaya
Ikan Laut di Jaring Apung
>
Juknis
Penanggulangan Penyakit Ikan Laut
>
Penanganan
Aquarium Ikan Hias
>
Pemeliharaan Ikan
dengan Sistem Mina Padi
>
Saponin untuk
Pembasmi Hama Udang
>
Pemijahan Ikan
Sistem Cangkringan
Sumber:
1)
Proyek Pengembangan Ekonomi Masyarakat Pedesaan, BAPPENAS.
2)
Dinas Peternakan, Pemerintah DKI Jakarta.
3)
Dinas Perikanan, Pemerintah DKI Jakarta.
4)
Direktorat Jenderal Perikanan, Departemen Pertanian.
5)
Dinas Perikanan Propinsi DI Yogyakarta.
6)
Pusat Penelitian Perkebunan Gambung
7) UPT
BPPTTG LIPI Subang
8)
Departemen Pertanian,
PENGELOLAAN AIR DAN SANITASI
A.
POMPA AIR
>
Pompa Bambu
>
Pompa Tali
>
Pompa Hisap Sistem
Balok Penjepit
>
Pompa Hisap Sistem
Pengelasan
B.
PENJERNIHAN AIR
>
Penjernihan Air
Cara Penyaringan I
>
Penjernihan Air
Cara Penyaringan II
>
Penjernihan Air
Cara Penyaringan dan Bahan Kimia I
>
Penjernihan Air
Cara Penyaringan dan Bahan Kimia II
>
Penjernihan Air
dengan Biji Kelor (moringa oleifera)
>
Pengelolaan Air
Gambut untuk Daerah Rawa Pasang Surut
>
Jempeng (Saringan
Batu Cadas) di Bali
>
Penjernihan Air
Menggunakan Arang Sekam Padi
C.
PENYIMPANAN AIR SEDERHANA
>
Gentong Penampung
Air Cara Cetakan (Kap. 250 Liter)
>
Drum Air Cara
Kerangka Kawat (Kap. 300 Liter)
>
Bak Penampungan
Air Bambu Semen (Kap. 3000 Liter)
>
Bak Penampungan
Air Bambu Semen (Kap. 10.000 Liter)
>
Instalasi Air
Bersih Pipa Bambu Metoda Tradisional
>
Instalasi Air
Bersih Pipa Bambu Sistem Pengaliran Tertutup
>
Bak Penampung
Sumber Air/Mata Air
D.
JAMBAN / KAKUS
>
Kakus/Jamban
Sistem Cemplung
>
Jamban Sistem
Leher Angsa
>
Jamban Septik Tank
Ganda
>
Kakus Vietnam
>
Kakus Sopa Sandas
E.
PENGELOLAAN LIMBAH RUMAH TANGGA
>
Pengelolaan Air
Limbah Kakus I
>
Pengelolaan Air
Limbah Kakus II
>
Pengelolaan Air
Limbah Cucian
>
Pembuatan Saluran
Bekas Kamar Mandi dan Cuci
>
Pengelolaan Sampah
>
Pengelolaan Limbah
Industri Rumah Tangga
>
Pengelolaan Air
Limbah Rumah Tangga I
>
Pengelolaan Air
Limbah Rumah Tangga II
>
Pengelolaan Air
Limbah
PENGOLAHAN PANGAN
A.
UMUM
>
Buah dan Sayuran
>
Ikan dan Daging
>
Pengawetan
>
Sekilas TTG
Pengolahan Pangan
>
Tanaman
Kacang-kacangan
>
Tanaman Penghasil
Pati
>
Tanaman Penghasil
Gula
>
Tanaman Penghasil
Minyak Atsiri
>
Tanaman Perkebunan
B.
SEREALIA DAN UMBI
>
Bihun
>
Cookies Ubi Jalar
>
Dodol Ubi Jalar
>
French Fries Ubi
Jalar
>
Gaplek Ubi Kayu
>
Gaplek
>
Gaplek Ubi Jalar
>
Jagung Goreng
>
Jagung Giling
>
Kerupuk Puli
>
Keripik Jagung
>
Keripik Kentang
>
Keripik Kentang
Lumat
>
Keripik Ubi Jalar
>
Keripik Sanjai Ubi
Kayu
>
Keripik Renyah Ubi
Kayu
>
Keripik Sanjai
Balado Ubi Kayu
>
Kerupuk
>
Ketan Tapai
>
Keripik Ubi Jalar
>
Kerupuk Sagu
>
Manisan Kering Ubi
Jalar
>
Oyek Jagung
>
Pati Ganyong
>
Peuyeum Ubi Kayu
>
Pembuatan Ragi
Tapai Ubi Kayu
>
Rengginang
>
Tapai Singkong/Ubi
Kayu
>
Tepung Singkong
>
Tepung Tapioka
>
Tepung Beras
>
Tepung Ganyong
>
TepungGaplek
>
Tapai Ubi Kayu
>
Tapioka
>
Tepung Gaplek Ubi
Jalar
>
Tepung Ubi Jalar
>
Tepung Sagu
C.
KACANG-KACANGAN DAN BIJI-BIJIAN
>
Bubuk Kacang
Kedelai
>
Bubuk Kedelai
>
Cara Menghilangkan
Bau Susu
>
Kacang Asin
>
Kacang Atom
>
Kacang Goreng
>
Kecap Kacang
Kedelai
>
Kelapa Parut
Kering
>
Keripik Tempe
>
Kecap
>
Kecap Ampas Tahu
>
Kerupuk Ampas Tahu
>
Kembang Tahu
>
Mentega Kacang
Tanah
>
Nata de Soya
>
Pembuatan Susu
Kedelai
>
Ragi Tempe
>
Sambel Pecel
>
Susu Kedelai Cara
Modifikasi Illionis
>
Susu Kedelai Cara
BPTTG yang Dimodifikasi
>
Soyghurt
>
Tahu
>
Tempe
>
Tauco Kecipir
>
Tepung Kacang
Tanah dan Minyak Kacang Tanah
>
Tauco
>
Tempe
>
Tahu
D.
BUAH DAN SAYUR-SAYURAN
>
Acar Bawang
>
Acar Bawang Merah
>
Anggur Buah
>
Aneka Kue dari
Tepung Pisang
>
Bawang Goreng
>
Bedak Dingin
Bengkuang
>
Cabe Kering dan
Cabe Bubuk
>
Cabe Giling dalam
Kemasan
>
Chutney Tomat
>
Dodol Pisang
>
Dodol Pisang
Nangka
>
Keripik Pisang
>
Keripik Pisang
>
Keripik Pepaya
>
Keripik Bengkuang
>
Kerupuk Terung
>
Konsentrat Papain
>
Manisan Pisang
>
Manisan Pepaya
>
Minyak Kulit Jeruk
>
Manisan Basah
Bengkuang
>
Manisan Kering
Bengkuang
>
Manisan Buah
>
Pisang Sale
>
Pektin Jeruk
>
Pektin Markisa
>
Pikel Bengkuang
>
Selai Pisang
>
Saos Pepaya
>
Selai Pepaya
>
Sirup Jeruk
>
Sirup Markisa
>
Sari Markisa
>
Selai Markisa
>
Selai Tomat
>
Saos Tomat
>
Sambal
>
Tepung Pisang
>
Sauerkraut
>
Sayur Asin
>
Sari dan Sirup
Buah
>
Selai dan Jeli
Buah
>
Saos Pepaya
>
Sale Pisang Cara
Basah
>
Sale Pisang Cara
Pengasapan
>
Sale Pisang Cara
Tradisional
>
Yam Tomat
E.
IKAN, DAGING, TELUR DAN UDANG
>
Abon
>
Abon Ikan
>
Abon Sapi Campur
Keluwih
>
Abon Ikan
>
Abon Cucut
>
Acar Telur
>
Baso
>
Baso Ikan
>
Bekasem Ikan
>
Daging Kering
>
Daging Asap (Daging
Sale) - Pengasapan Tradisional
>
Daging Asap (Daging
Sale) - Pengasapan Cair
>
Dendeng
>
Dendeng Sapi
Giling
>
Dendeng Sapi Ragi
>
Dendeng Sapi Sayat
>
Dendeng Ikan
>
Dendeng Ikan
>
Ebi
>
Gelatin
>
Ikan Asap
>
Ikan Asin Cara
Basah
>
Ikan Asin Cara
Kering
>
Ikan Asin Cara
Kombinasi
>
Ikan Pindang Air
Garam
>
Ikan Kering
>
Ikan Asap (Ikan
Sale) Cara Pengasapan Tradisional
>
Ikan Asap (Ikan
Sale) Cara Pengasapan Cair
>
Ikan Pindang
Bawean
>
Ikan Asin Cara I
>
Ikan Asin Cara II
>
Ikan Asin Cara III
>
Ikan Pindang Duri
Lunak
>
Kecap Keong Sawah
>
Kecap Ikan Udang
>
Kemplang
>
Kerupuk Udang
>
Kecap Ikan
>
Kerupuk Udang-Ikan
>
Lem Kulit Kering
>
Pengolahan Paha
Kodok Beku
>
Pembuatan Telur Asin
>
Pembuatan Kerupuk Ikan dan Udang
>
Pembuatan Pindang Ikan Garam
>
Pembuatan Pindang Ikan Air Garam
>
Rendang dalam
Botol
>
Tepung Bekicot
>
Telur Asin
>
Telur Pindang
>
Terasi
>
Tepung Ikan
>
Tepung Tulang
F.
TANAMAN PENGHASIL GULA
>
Gula Aren
>
Kolang Kaling
Mentah
>
Manisan Kolang
Kaling
>
Nira
>
Sirup Aren
>
Sirup Saka
>
Saka (Gula Merah
Tebu)
>
Tepung Aren
G.
TANAMAN PENGHASIL MINYAK ASTIRI DAN SENYAWA
EKSTRAKTIF
>
Jahe Kristal
>
Jahe Kering
>
Manisan Basah Jahe
>
Manisan Kering
Jahe
>
Minyak Atsiri
cassiavera
>
Minyak Nilam
>
Minyak Atsiri Jahe
>
Oleoresin
Cassiavera
>
Pengolahan Kayu
Manis (cassiavera)
>
Pikel Jahe
>
Tepung Jahe
H.
TANAMAN PERKEBUNAN
>
Arang Tempurung
Kelapa
>
Chutney Pala
>
Emping Melinjo
>
Fuli dan Biji Pala
>
Kelapa Parut
Kering
>
Kerupuk Kulit Buah
Melinjo
>
Manisan Pala
>
Minyak Atsiri Fulu
dan Buah Pala
>
Minyak Kelapa
>
Nata de Coco
>
Nata de Cacao
>
Pengolahan Tanaman
Gambir - Tradisional
>
Pengolahan Tanaman
Gambir - Tradisional Diperbaiki
>
Pengolahan Sabut
Kelapa Cara Tradisional
>
Pengolahan Sabut
Kelapa Cara Modern
>
Pengolahan Biji
Kakao Terfermentasi
>
Pektin Kakao
>
Selai Pala
I.
LAIN-LAIN
>
Lidah Buaya
J.
TIPS: TEKNOLOGI, PRODUK, NUTRISI DAN KEAMANAN PANGAN
>
Apel Kupasan
Berwarna Coklat
>
Cara Microwave
Oven Bekerja
>
Coco-Softdrink:
Minuman Kesehatan dari Air Kelapa
>
Baikkah Bahan
Pangan Dibekukan?
>
Keputusan Konsumen
>
"Makanan
Fungsional"
>
Memilih dan
Menyimpan Buah Tomat
>
Menyimpan Telur
>
Menjaga Kesegaran
Sayuran
>
Pemasakan Sayuran
dan Kehilangan Vitamin
>
Putih Telur
Mengembang Jika Dikocok
>
Peranan Enzim
dalam Adonan Roti
>
Roti Menjadi
Bantat
>
REPFED: Produk
Teknologi Pangan Baru
>
Serba-Serbi Durian
>
Tempe: Makanan
Populer dan Bergizi Tinggi
K.
NUTRISI DAN KEAMANAN
>
Ancaman Anthrax
Daging Sapi Impor
>
Alkohol Sama Namun
Berbeda
>
Alkohol Memang Tak
Berguna
>
Hasil Laut
Akibatkan Elergi
>
Jangan Gunakan
Formalin uk Pengawetan Pangan
>
Lemak dinikmati
atau diwaspadai
>
Memperkirakan
Kadar Lemak dalam Fastfood
>
Makan Buah Pisang
Masak Pohon
>
Makanan Tercemar
Lebih Berisiko bagi Balita
>
Pelaku diet yang
baik
>
Racun Pada Daun
Ketela Pohon
>
Serat dalam
Makanan
TEKNOLOGI TEPAT GUNA MENCERDASKAN BANGSA
|
